寧夏夜市-沙拉船

發佈於 2013-03-03

沙拉船可是【寧夏夜市】半走邊吃的伴手小吃，沙拉船這個美味的台灣小吃，可是先從基隆夜市出名的喔！不過他現在一個要賣６０元了，真的是有點給他貴了點，話說這個台灣小吃以晶遍佈到全台灣的夜市之中了．

將麵包中間淋上一層厚厚的台式沙拉醬，麵包外型像船型，裡面的配料十分豐富，就像一艘滿載營養配料的船，所以就這麼由來了，某些地區也稱為營養三明治，不過它的熱量不低，如果有減肥的打算，就沒有福氣了。



看起來很好吃吧！想要自己做也可以，以下我就教你們怎麼做

沙拉船的做法

先將麵糰揉成長條型狀如果做過麵包的因該都會這一步驟，裹上一層麵包粉，再將麵糰下油鍋炸，炸到呈現金黃色酥酥的樣子，炸完後就類似像大亨堡的麵包，而將剛炸好的麵包中間劃開一刀，就呈現外酥內軟的麵包，先淋上沙拉醬可以用桂冠沙拉醬，再將火腿切成三角狀、蕃茄４／１、小黃瓜切片以及魯蛋４／１，或是可隨自己喜好再加料，因為有些創意的沙拉船也是這裡去做改變，喜歡甜的也可以用，芋頭泥或是紅豆泥，加上酸菜也可以喔，將這些配料放在麵包中間，最後在淋上沙拉醬（肥死了）不過不多加點就不好吃了，一定要趁熱吃，因為麵包才不會軟掉，這就是熱騰騰的美味可口沙拉船。

如果覺得以上很麻煩還是去【寧夏夜市】買吧

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